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¿Cuántos canapés y aperitivos por persona?
Calcula los bocados necesarios según el tipo de evento y el número de invitados.
Bocados por persona
| Tipo de evento | Bocados por persona |
|---|---|
| Aperitivo antes de comer | 4–6 |
| Picoteo de tarde (2 horas) | 6–10 |
| Cóctel de bienvenida de boda | 8–12 |
| Lunch que sustituye a la comida | 12–16, con 2–3 platos más contundentes |
Combina bocados fríos (canapés, brochetas, tostas), calientes (croquetas, mini hamburguesas, empanadillas) y algo dulce al final. Calcula unos 2–3 bocados más por persona si el evento dura más de tres horas.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas croquetas por persona?
De 2 a 3 en un aperitivo con otros bocados.
¿Cuántos canapés para 50 personas?
Unos 250 para un aperitivo y unos 700 si el cóctel sustituye a la comida.